Resep Ayam Tahu Kemangi Pedas yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Tahu Kemangi Pedas yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Tahu Kemangi Pedas, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam Tahu Kemangi Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Tahu Kemangi Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Kemangi Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Tahu Kemangi Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Tahu Kemangi Pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tahu Kemangi Pedas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tahu Kemangi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Tahu Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Kemangi Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dulu tuh awalnya iseng-iseng bikin ayam kemangi buat bekal Paksu pas lagi bosen dengan menu makan itu-itu aja.
Eh, ternyata Paksu suka, enak katanya. Yaudah deh, pas banget ini kemarin belanja ke tukang sayur ada kemangi, padahal biasanya selalu kehabisan. Di kulkas juga ada stok ayam beli setengah sebelumnya.
Jadilah kita eksekusi lagi ayam kemangi pedasnya. Tapi kali ini aku tambahin tahu biar nampak banyak gitu jadinya 😅😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tahu Kemangi Pedas:
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 kotak tahu besar atau 5 kotak tahu kecil potong sedang
- 1 atau 2 ikat kemangi
- 10 buah cabai rawit merah iris serong
- 1 buah tomat uk. Sedang potong dadu
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm Minyak sayur
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 3 butir kemiri
- Seruas kencur
- Bumbu cemplung:
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
Cara membuat Ayam Tahu Kemangi Pedas
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Masukkan ayam, tumis sebentar hingga bumbu merata.
- Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, lalu masukkan tahu. Masak hingga ayam empuk dan mengeluarkan minyak.
- Setelah kuah mulai menyusut, Masukkan rawit, tomat dan kemangi, masak hingga kuah susut.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata.
Jangan lupa koreksi rasa. - Ayam tahu kemangi pedas siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!