Resep Lodeh sawi hijau tahu yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Lodeh sawi hijau tahu, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh sawi hijau tahu, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Lodeh sawi hijau tahu, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh sawi hijau tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh sawi hijau tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Lodeh sawi hijau tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Lodeh sawi hijau tahu yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh sawi hijau tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lodeh sawi hijau tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh sawi hijau tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Pengennya bikin yg simple aja, ada sawi hijau sama tahu coklat, dibikin lodeh deh. Silahkan bu ibu isi (bahan) lodeh bisa di tambah apapun, apa yg ada di dapur 😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh sawi hijau tahu:
- 1 ikat sawi hijau
- 1 bungkus tahu coklat / tahu goreng
- 1 buah tomat, di potong jd 2/4
- Santan (saya pakai 1 buah santan kara)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Cabai secukupnya (bisa di skip jika tdak mau pedas)
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 5 cm kunyit / kunir
- Daun salam
- Lengkuas
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu
- Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabai kunyit, kemiri, ketumbar) bisa uleg atau dgn mesin. Geprek lengkuas.
- Bersihkan dan potong2 sawi hijau. (Tahu boleh di potong atau tergantung selera)
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam (boleh tambah sereh jika ada), tumis hingga harus lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan tomat dan bahan2 (sawi hijau dan tahu goreng), tunggu hingga mendidih lalu tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata.
- Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa, tunggu matang (tidak lama) sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Lodeh sawi hijau tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!