Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk yang Enak

Pepes Tahu Kerupuk

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Kerupuk yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Pepes Tahu Kerupuk Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tahu Kerupuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Pepes Tahu Kerupuk yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Tahu Kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Senin, 25 Oktober 2021.....acara Coboy minggu ini recook/cooksnap resepnya mbak Berlian, sebagai wujud dukungan kepada beliau yang mendapat ujian kehilangan suami tercinta nya. Semoga mbak Berlian dan anak anak selalu diberi ketabahan, kesabaran serta keikhlasan dalam melepas nya. Harus tetap semangat menjalani kehidupan bersama anak anak ya mbak Berlian🤗, semoga Allah memudahkan dan melancarkan segala urusan mbak Berlian dan anak anak...Aamiin🤲🙏❤

Dari resep mbak Berlian, saya pilih pepes tahu kerupuknya untuk di cooksnap, karena resep ini mengingatkan saya dengan Almarhumah Ibu tercinta. Yang dulu suka membuat pepes tahu dengan penambahan kerupuk seperti ini. 🤗

Source : Berlian Soewandono
@soewandono19

#CintaUntukBerlian
#SayangCoboyUntukBerlian
#CoboyPeduli
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk:

5 buah tahu (750 gr)
2 butir telur ayam
1 genggam daun kemangi
4 lembar daun salam
2 sdt garam
1.5 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur (totole)
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya krupuk bawang/ krupuk blek
secukupnya daun pisang
secukupnya tusuk gigi untuk menyemat
👉 bumbu yang dihaluskan :
10-12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabe merah (buang biji)
👉 bumbu yang diiris :
2 batang daun bawang prei
1 buah tomat merah besar (saya : beberapa tomat ceri belah 2)
secukupnya cabe rawit (saya : biarkan utuh)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk

Siapkan tahu yang akan digunakan....hancurkan/ haluskan tahunya.
Siapkan bumbu yang akan diiris...iris tomat dan daun bawang prei nya, cabe rawit bisa diiris atau di biarkan utuh (saya : biarkan utuh)...siapkan juga telur, daun salam dan daun kemangi.
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....Blender / ulek bumbu sampai halus....masukkan bumbu ke tahu yang sudah di haluskan, aduk rata.
Masukkan juga telur, aduk rata....masukkan garam, aduk...masukkan kaldu jamur, aduk.
Masukkan gula pasir...lalu masukkan juga merica bubuk, aduk rata....kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
Terakhir masukkan kerupuknya (saya : 3 genggam krupuk bawang)....aduk rata, dan cek rasanya. Adonan siap di bungkus.
Daun pisang potong potong lalu di bersihkan pake air / dilap....untuk membungkus pake 2 lembar daun pisang, diatas daun letakkan sepotong daun salam dan sedikit kemangi....lalu diatasnya letakkan adonan tahu secukupnya. Beri 1 buah cabe rawit utuh, sepotong irisan tomat dan krupuk (optional).
Bungkusan pepes tahu terserah bentuknya......Saya bentuk seperti ini, lalu semat dengan tusuk gigi....letakkan dalam panci kukusan.
Kukus selama 30 menit....setelah matang pepes siap di hidangkan.
Hidangkan pepes tahu krupuknya, bisa jadi teman nasi atau di cemil 😊👍