Resep Sapo Tahu yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sapo Tahu yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sapo Tahu yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sapo Tahu, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sapo Tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sapo Tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sapo Tahu yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 15 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sapo Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Selasa, 26 Oktober 2021/#536
Akhir-akhir ini anakku request sarapannya berupa sayur tumis atau sayur bening. Nyoba variasi tumis sayuran dimix dg tofu alias tahu telur jepang .. Enak banget ini. Wajib cookpaders coba deh, InsyaAllah bakal suka. Saya cooksnap resep mbak @ditapratiwi, dg bbrp modif krn menyesuaikan bahan. Saya tdk pake sawi putih, tp ganti dg tomat sbg sayur tambahannya.
Resep aslinya ini https://cookpad.com/id/resep/15049934-sapo-tahu?invite_token=DPxCZVcEGMnADBaHUAmEdsEZ&shared_at=1635158449
Sekilas ttg Sapo. Hidangan ini berasal dari negeri Cina. Nama sapo berasal dari penggunaan panci 'sapo' alias claypot yang digunakan untuk memasak hidangan ini. Claypot berbeda dengan mangkok lainnya karena terbuat dari bahan keramik. Keunggulannya dapat menyimpan panas lebih lama dibanding panci biasa sehingga hidangan bisa tetap hangat hingga tetes terakhir. Jadi sebaiknya klo ada dihidangkan dg mangkok keramik biar otentik sesuai namanya.
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- 1 bungkus (250 g) tahu telur jepang (tofu)
- 3 buah sosis (bisa ganti dg protein hewani lainnya)
- 1 kuntum (160 g) brokoli
- 1 buah (150 g) wortel
- 1 buah tomat
- 300 ml air
- 2 sdm minyak utk menumis
- ⏩Bumbu iris :
- 3 siung bawang putih, iris tipis/ cincang
- 1/2 buah bawang bombay, iris/cincang
- 2 iris jahe
- ⏩Bumbu saus-sausan :
- 2 sdm (30 ml) saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air matang
- 2 sdt maizena
Cara untuk menyiapkan Sapo Tahu
- Potong-potong tahu jepang. Goreng dlm sedikit minyak panas hingga berkulit. Tiriskan, sisihkan.
(Note :Tujuan digoreng dulu agar tdk hancur saat ditumis)
- Siapkan bahan sayurannya. Brokoli dipotong perkuntum kecil, lalu direndam selama 5 menit, dalam air secukupnya plus 1 sdt garam, kemudian dicuci bersih dan tiriskan. Tujuan direndam utk mnghilangkan kotoran/ulat/serangga yg mungkin ngumpet dlm brokoli.
Bagian bonggol brokoli dikupas bagian kerasnya, lalu dipotong tipis2. Wortel dipotong2 tipis, tomat diiris2, sosis dipotong2. Sisihkan
- Siapkan bahan bumbu iris dan bumbu saus-sausan. Bumbu saus2an dicampur dlm satu wadah. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang dan jahe hingga harum. Lalu masukkan wortel, brokoli beserta bonggolnya, sosis dan air. Kemudian tutup wajan. Masak sampai sayur setengah matang (kurleb 3 menitan)
- Tambahkan tahu jepang, potongan tomat dan bumbu saus-sausan. Aduk rata perlahan. Masak hingga mendidih dan mengental. Cek rasa. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!