Bagaimana Membuat Kare Tahu Telur, Enak
Lagi mencari ide Resep Kare Tahu Telur, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Kare Tahu Telur yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Kare Tahu Telur yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Tahu Telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Tahu Telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kare Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Kare Tahu Telur yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Tahu Telur adalah ± 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Tahu Telur diperkirakan sekitar ± 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kare Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Tahu Telur menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Haloo Lur !
Dari semalam saya tiba tiba kepengen makan Kare Tahu Telur yang kayak buatan Mbah saya, lah tapi Mbah saya sudah almarhumah.
Jadinya saya masak sendiri aja, untungnya waktu kecil dulu saya rajin bantuin Mbah masak, jadi saya tau bumbu bumbu masakan Mbah.
Ini mantab, enak, wangiiii syekali lilili Luuur 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Tahu Telur:
- 6 kotak tahu (ukuran kecil)
- 4 butir telur
- 30 ml santan kental
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- secukupnya bawang goreng
- Bahan Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1,5 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 6 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bahan Bumbu Cemplung
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
Cara membuat Kare Tahu Telur
- Lakukan persiapan :
a. Potong tahu (saya bagi dua bentuk segitiga untuk setiap tahu), lalu goreng, tiriskan
b. Rebus telur lalu kupas
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus
- Siapkan juga bahan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga benar benar harum, dan warnanya mulai menua (tidak cerah lagi)
- Masukkan air (banyaknya kira kira bisa merendam tahu dan telur), tunggu hingga mendidih
- Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir
- Masukkan santan, aduk terus dan gunakan api kecil agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan telur, lanjutkan memasak sebentar agar bumbu meresap ke tahu dan telur.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.. dan nasi hangat pastinya 😋ðŸ¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kare Tahu Telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!