Resep Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Otak-Otak Tahu Udang Kukus Anti Gagal yang unik?, Resep Otak-Otak Tahu Udang Kukus Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Otak-Otak Tahu Udang Kukus, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak-Otak Tahu Udang Kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-Otak Tahu Udang Kukus diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Tahu Udang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-Otak Tahu Udang Kukus menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Satu lagi menu masakan sehat untuk keluarga. Setelah minggu lalu temanya tanpa santan, minggu ini temanya sedikit minyak dan dikukus. Kalau ada tahu biasanya kita selalu masak dengan cara digoreng kan ya...itu adalah cara paling gampang dan cepat 😁 kali ini saya mengolah tahu dengan cara dikukus. Lebih sehat dan rasanya tetap nikmat yang pasti. Hasil cooksnap resep Pak Fadil @cookpader_12582445
Diresep asli otak2 nya dioven tapi disini saya kukus.
Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/12832029-otak-otak-tahu-udang?invite_token=82iUNx8BJDcy7Z8QDwCyrq1R&shared_at=1631869483
#ColamMatos
#Matos_SedikitMinyak
#Matos_MakanSehatTetapEnak
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#SerbaDikukus
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-Otak Tahu Udang Kukus:
- 1 kotak tahu ukuran besar
- 100 gr udang kupas
- 65 ml santan instant
- 1 butir telur
- 1 batang daun seledri
- 2 batang daun bawang
- 2 cabai merah
- 1,5 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 100 ml air
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk menyiapkan Otak-Otak Tahu Udang Kukus
- Siapkan bahan dan bumbu. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Iris seledri, daun bawang dan cabai merah.


- Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, tahu, udang, telur dan santan instant ke dalam blender. Tambahkan air lalu blender hingga halus.


- Pindahkan adonan tahu ke mangkuk besar, bubuhi dengan garam dan lada bubuk. Tambahkan daun bawang, seledri dan cabai merah yang sudah diiris. Aduk rata. Koreksi rasanya dengan mengukus sedikit adonan lalu cicipi.


- Setelah rasa sudah pas bungkus adonan dengan daun pisang. Kukus otak-otak tahu selama 30 menit.



- Angkat otak-otak tahu setelah matang. Otak-otak tahu udang siap dinikmati 🤤


Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!