Resep Pepes Tahu Kerupuk Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pepes Tahu Kerupuk, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Pepes Tahu Kerupuk, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Kerupuk yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Pepes Tahu Kerupuk yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pepes Tahu Kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pepes tahu yang ada kenyal-kenyal nya.
Aslinya kenyal-kenyal nya karena pakai sumsum sapi tapi banyak orang pakai versi ekonomis nya..yaitu pakai kerupuk. Serasa makan pepes tahu pakai lemak/gajih karena tekstur nya kenyal-kenyal mantap.
Jadi ingat masakan ibuku..beliau selalu membuat ini pakai loyang atau rantang. Maklum jaman itu pinggan kaca tahan panas belum banyak orang yang punya.
Dan sekarang saya bikin lagi untuk memeriahkan Pekan Posbar Aneka Masakan Dikukus
Source : @taniahelena
#PekanPosbar
#SerbaDikukus
#SehangatSauna
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Kerupuk:
- 10 buah tahu kuning
- 8 buah kerupuk warung
- 1 putih telur (me : telur utuh)
- secukupnya Daun salam
- 2 sdm minyak (me : ga pakai)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Bumbu iris :
- 2 batang daun bawang
- sesuai selera Cabe rawit merah
Cara membuat Pepes Tahu Kerupuk
- Haluskan tahu kemudian campur dengan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Tes rasa.
- Tambahkan telur, daun bawang, irisan cabe. Aduk rata. Hancurkan krupuk tapi jangan sampai halus cukup hancur kasar saja. Lalu aduk bersama adonan tahu.
- Saya pakai pinggan tahan panas kalau mau pakai daun pisang lebih bagus.
Tata adonan tahu kemudian beri daun salam tutup lagi dengan adonan tahu. Kemudian kukus 30 menit di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!