Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas Anti Gagal

Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas memakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Menu olahan tahu dgn harga murah tapi rasanya mewah. 😉
Di resep asli menggunakan cuka tapi saya nggak begitu suka saus yg terlalu asam jadi saya skip cukanya. Saya juga tambahkan saus cabai karena suka yg agak pedas. Jadi resepnya bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing ya. 😊
Saya menggunakan tahu susu jadi penambahan bumbunya sedikit aja karena tahunya sendiri udah asin. Kalau menggunakan tahu yg lain boleh ditambah bumbunya supaya lebih berasa.

Source: IG @yackikuka

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas:

Bahan tahu kriuk:
5 buah tahu kotak putih (tahu susu)
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
secukupnya minyak goreng
Bahan saus asam manis pedas:
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1/2 buah wortel
1 buah cabai merah keriting
1 batang daun bawang
2 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
250 ml air matang
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Tahu Kriuk Saus Asam Manis Pedas

Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, & kaldu jamur lalu aduk rata.
Goreng adonan tahu yg dibentuk pipih agar teksturnya garing, lakukan sampai adonan habis, angkat lalu tiriskan & sisihkan.
Potong wortel memanjang bentuk korek api, sisihkan.
Geprek bawang putih lalu cincang halus, sisihkan.
Iris serong cabai merah keriting, sisihkan.
Potong bawang bombay & daun bawang, sisihkan.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
Masukkan air, wortel, saus tomat, saus cabai, garam, kaldu jamur, & gula pasir, aduk sebentar.
Masukkan cabai merah & daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa.
Untuk mengentalkan saus, buat larutan tepung maizena yg ditambah sedikit air, masukkan perlahan ke dalam saus sambil diaduk sampai kekentalan yg diinginkan.
Siram saus asam manis pedas di atas tahu kriuk yg sudah digoreng sebelumnya & siap disajikan.